36名高级管家获证、菲佣绕道“渗入”、9万需求少人问津……
近日，首批36名高级管家获得了全国高级家政资格证书，而最近菲佣绕道“渗入”北京抢占高级家政人才市场也被炒得沸沸扬扬，再加上去年9月北京家政服务协会颁布了北京市家政行业指导服务项目，将服务项目细分为9类83项，力争将北京家政服务职业化、高级化，而今年家政行业的总需求量预测为9万，一时间高级家政人才成为了近期的热门话题，为家政业带来新的就业增长点。
为此，本刊特意请来劳动和社会保障部职业技能鉴定中心就业处处长张春林、北京家政服务协会常务副会长李大经、北京城市学院全国家政服务实验基地主任李莉和爱侬家政服务公司总经理穆丽杰等几位家政服务界的权威人物参与圆桌会议，围绕高级家政服务员展开话题。
■高级家政服务的市场划分
首先，针对高级家政的市场划分，张春林处长根据国家出台的家政服务员职业标准做了定位，家政服务员的职业资格体系分为初、中、高三个等级，相当于初级工、中级工和高级工，高级家政就相当于高级工。标准要求高级家政服务人员是要在中级家政的基础上进行培训、鉴定，必须要经过中级的家政实践，其技能要求更高一些，如中级工是做一般性的家务，比如说清洁、保洁、一般性的护理，高级家政的要求就不一样了，要求的职能也就不一样了，有几个模块，一个模块是社交礼仪，在内容上就有家庭宴会、宴请、聚会等，在礼仪和工作内容上要求比较高，包括社交场合的服饰、化妆、家庭的对外交往，家务管理在做饭、烹饪方面的标准很高，更突出家庭教育、家庭娱乐、老人护理、病人护理，除了一般的服务以外，还要掌握一些专业知识。如在学前教育方面，要掌握一些智力开发、学习指导、生活指导的技能。
分析了目前的市场上雇佣管家和多个家庭服务员的现象，李莉告诉记者，管家和高级家政肯定是家政服务的趋势。现在按市场上定义的高级家政服务员，对其要求可以用“四高”来概括，第一“高”是指技能要高，要全面，至少家庭所需要的家务都要会，首先是烹饪，其次是保洁；第二“高”是综合素质要高，要有一定的协调能力；第三“高”是指心理素质要高；第四“高”是指学历要相对高一些。这“四高”就使得高级家政服务员的工资、社会地位都要比普通的家政服务员高。
■高级家政要提“薪”
高级家政之所以在市场上“有价无市”，李莉认为，北京肯定需要高级家政服务人员，北京市的高收入、高级知识分子、高级干部的“三高”家庭占到30%左右，客户群是存在的，但是现在高级家政人员在工资和社会地位方面都很难达到高级水平，现在许多雇主都是想花便宜的钱雇佣好的家政员，存在着一个矛盾。她说：“没有培训的服务人员，大概工资是400块钱左右，培训了是600块钱左右，再高一级是800—1000元左右，有些人把800元这一档次的就当成高级的了，而高级的应该是1500元以上，其培训费用也最起码需要1500元。”
李大经觉得出台必要的工资指导价势在必行，北京家政协会2004年最重要的任务就是制订出家政服务市场的工资指导价，因为现在人们意识中要给付家政服务员的费用还停留在90年代初期小保姆的水平上。所以需要有一个引导价格，如中高级家政服务员应该600—800元起价，北京人起价应是800元，因为北京本地人，什么都不用培训，所以起价就高。
穆丽杰觉得必须出现高薪的家政服务“刺激”市场，才能起到表率的作用，在爱侬家政服务公司高级家政服务员最高能够拿到2600元，身兼海育合家政服务有限责任公司总经理的李莉告诉记者，在该公司家政服务员有一半以上能拿到600元以上的工资。
■北京人来当高级家政
谈到这个问题，李大经说通过去年家政协会办的两场北京下岗失业人员的家政服务员招聘专场的情况看，北京人对家政服务的认识水平就可见一斑了。原本计划招1200人，结果招聘现场有5000人参加，但报名应聘的是2700多人，到家政服务公司报到的又少了一半是1400多人，真正上班的只有743个人。另外，在“非典”时期外地人员离京，协会便开通了下岗失业人员的就职电话，结果14个家政公司，一共才有500多名北京人咨询，但报名的只有100多人，真正上班的也就十几个人。李大经说：“目前北京人在家政服务方面的从业人员多集中在两个领域，一是月嫂，另外就是零到三岁的育婴师，其原因是这两项工作可以计时服务，另外一方面就是收入相对较多，月嫂最低收入也能达到1000元，最多的可到1600元或1800元。李莉认为北京人集中在做月嫂、育婴师和计时工的原因是这些工作灵活，而且这些工作有一定技术含量，与一般家政服务员不一样，属于有知识有专门技能的工作。而且其劳动被承认、被尊重的程度要比一般的家政服务员高。
■家政专业化———合理导入高级人才
今年家政行业被关注的程度明显高于往年，李莉认为，更趋于专业性，比如有的专门做三岁以前早教，有的家政服务员就专门负责护理服务，有的专门负责保洁服务。同样，大学生以后在家政方面的就业就应该走专业化的方向，如医学专科就业困难，可以做护理工作，而其与一般家政服务员的区别是在对家务等技能方面可以弱化一点，做专业家政服务员。张春林认为要让大学生进入家政领域，关键靠引导，可以从两个方面引导，一个是走涉外的方面，再一个是专业化的方面，如家庭护理，护士专业的就可以做，幼教分了好多专业，这样既有专业化，又有体面，工资还高一些，这样一部分人可能会接受。
穆丽杰说，现在家政人员培训是在运作过程中，发现好的、优秀的、有潜力的进行培训，培训后再投入工作，即服务员到人家里去先做一段时间，等她想挣高工资了，我们再给她培训，她再去挣高工资。但是这种培训“后置”的情形，直接限制了服务员的薪酬水平，因为他们没有在培训上投资，也就没有高工资的概念，比如说现在挣500块钱，你给我550元就很好了。
实际上，在高级家政领域中做出成绩的人以后还可以成为该领域的专家，如家庭育儿、家庭护理等方面，李莉说：“目前国内也有关于家政方面的专业，2000年北京城市学院是全国第一个办家政专业的高校，首届毕业生已经毕业了，而庶人大学、湖南女子大学也都有家政专业。但大学生进入家政行业的时机还不成熟，首批家政专业毕业生的主要去向，第一层是走入管理层，家政服务公司、家政教育协会、家政教育机构，引导行业的发展，因为家政行业还没有专业人才，必须有一批学过家政的人去从事这个行业、引导这个行业。第二，是往高级专家方向发展，在日本这个专业叫家庭事务管理，在菲律宾叫社会福利专业，它是解决社会问题的，服务于社区，属于社会工作者。第三，进入家庭服务，符合高级家政市场的发展规律，甚至可以预见，高级家政服务员中本科学历的肯定会出现，硕士、博士也都将会有。（李涛、李喆）
来源：北京青年报
