家政服务市场进入细分时代
上周，北京家政服务协会发布了北京市家政行业指导服务项目，将服务项目细分为9类83项，不但丰富了“家政”行业的内容，也为家政业带来了新的就业增长点，成为未来的就业热门。
■家政行业一直苦于“很缺人”
“家政服务员缺”最近一直被喊得很响，在春节和非典期间更是到了需要紧急招收几千名，以解燃眉之急的地步。
北京家政服务协会常务副会长李大经告诉记者，目前北京可提供服务的公司共有500多家，家庭服务员为15万人，年初预测家政服务员的缺口至少为3万，但由于非典的影响，这一数字又被成倍地扩大了，而且可以肯定的是在2004年，家政服务员的缺口将会更大。
北京几家最大的家政服务公司也表达了自己很“渴”。北京市总工会家政服务有限责任公司近几年家政服务员增加了五六倍，但还是供不应求。北京爱侬家政服务公司董事长兼总经理穆丽杰告诉记者，现在公司每年需要家政服务员至少1万多人，而这一数字还在以每年20%到30%的速度激增。北京市三八服务中心的总经理张民先介绍，现在每天早上五六点钟就有客户排队等着要人，他说：“现在家政服务员的供需情况很不平衡，逆向增长很明显，一方面北京的需求数量和质量上都飞速增长，但反过来从事的人的数量却有所下降，空缺越来越大。”而家政服务协会的李大经告诉记者，协会经常接到电话，询问为什么请不到家政服务员，并直接要求协会安排。
北京一家出版社的编辑孙女士告诉记者，由于工作繁忙经常无暇顾及家务，想找一个家政服务员在家里打扫卫生，但在家政公司已经预约了快十天了，还是没排上队。一对大龄夫妇刚刚喜得贵子，但烦恼也随之而来，本想找一个“月嫂”照顾“坐月子”，但无奈找不到满意合适的，夫妻俩只好请求年迈的母亲来照顾了，张先生告诉记者，自己单位的同事家有老人的都想雇个小保姆来照顾，但却经常要求朋友托关系，才能找到合适满意的。
■老内容未饱和新内容成为新就业增长点
据介绍，在此次分出的共9大类83项服务项目之中，既有新纳入家政大家庭的成员，也有“三朝元老”，但无论新旧都未达到饱和，老成员还有就业潜力，而新成员的大好就业前景在明天。
李大经介绍，在9大类中宠物护养与植物养护类、家庭咨询类、家庭教育类为新纳入者，这些工作内容现在虽然都有少量的需求但并不广泛，其中有些是捎带手就做了的，而以后要重点培养这些新型的服务项目，因为随着人们生活水平的提高，这些服务都是必不可少的。
而一些传统的服务项目也有了新的定义，穆丽杰说，今后找做饭的家政服务员，就要说清是找家常饮食制作，还是家宴饮食制作，或是老人饮食制作、病人饮食制作等。而家庭护理则分成婴幼儿护理、病人护理、孕产妇护理、不能自理病人护理等，以便家政公司对口提供服务。
不同类别的家政服务需求也不尽相同，李大经介绍，现在还是传统的家政服务需求量大，看孩子、照顾老人和病人再加上一般家庭劳动占到总业务量的90%以上。北京市总工会家政服务有限责任公司副经理王金炎介绍，现在要求家政服务员看护老人的多了，因为北京已经逐渐进入老年社会，而另一个增长点就是要求看护婴幼儿的，因为独生子女也已经进入结婚年龄，而他们对带孩子并不了解，也没有时间，所以请家政服务员成了首选，另外他认为一些新的服务项目还将在以后列入家政服务项目，如陪打、私人医生、私人律师等。
穆丽杰则认为家庭烹饪类的服务员最为缺乏，特别缺懂营养又能做出好口味的服务员，而接送类则因为业务量不大，所以需求也不是很大。张民先介绍，从现在人们对家政服务员要求的变化来看，20世纪70年代到80年代初，向中心提出需要照顾孩子的最多，占到70%?80%，而现在照顾孩子则只占30%，做家务照顾老人也占到了20%-30%，他说：“现在北京有189万60岁以上老人，而我们17%的业务也为照顾老人，增长很快，在家居服务中则以小时工居多。从目前情况看，接送和特殊服务由于具有一定临时性，所以业务并不很多。”
■提高水平需要先提高薪水吸引北京人加入
家政服务员一直是低收入阶层，据介绍，在北京一般的家政服务员薪资水平为300元到700元。其中，没有经验的新服务员的薪资在三四百元，而有一定经验的则也只有五六百元，但一些有一定专业技能的家政服务项目的收入还不错，如月嫂的收入可以在1000元到2000元之间。
李大经告诉记者，现在存在着一种现象就是既想雇家庭服务员，又不想多出钱，十年前雇保姆就是300元，现在提高的很少。而由于工资水平不高，自然吸引不来北京人和有专业技能的人从事（数据显示，北京人只占10%）。她介绍，本次分类就是为了规范家政服务市场，提升行业整体水平，满足市民需求，随后就要推出从业的指导性标准和价格，一些有一技之长的服务员则会看到自己在家政业的前景，投身进来。
王金炎介绍，目前各个公司服务标准不一样，各有规矩，价格也不一样，参差不齐，而物价局对此也没有规定，而价格上不去也导致了家政服务员以外地且没有文化的人居多，而即使是北京的下岗职工也一般不愿意拿几百元做服务员，特别不愿意住在别人家里，所以多从事做小时工的工作，现在外地且文化水平不高的服务员占到总数的80%，而随着市场细化，服务水平专业化，家政服务员也将分化，一部分低端的被淘汰，中高级的专业的则越来越多，但前提是要薪金状况有明显提高，可以吸引更多的北京人和专业人士从事。
对此，张民先认为，现在请家庭服务员的目的不外乎两个，一是解决生活困难，二是提高生活质量。而随着生活水平的提高，能出高薪的持第二种目的的人将会越来越多，所以家政行业的前景还是看好的。
另外，李大经认为，虽然现在家政服务员有职前培训，但职中培训也是必不可少的，不仅可以提高水平，还可以因为能力的提高，成为涨薪的增长点，而这样也有利于更多专业人士和北京人的加入，她说：“现在由于从事人员大部分为外地人，他们只是短时间从事，所以经常出现过年过节和秋收时就把北京人给撂了的情况，而只有让从业者把这项工作当做长期的或终身职业，而不是短期的阶段性职业来从事，才能提高家政服务的水平和层次，出台细分类别也将促进这一方面的发展。”(李涛)
